Ácido fólico

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Ácido fólico (folato)

El ácido fólico o folato es una vitamina B soluble en agua, también conocida como vitamina B9. El folato se encuentra de forma natural en algunos alimentos, como las verduras de hoja verde, la levadura, los hongos, los plátanos, la carne y otros. El ácido fólico es la forma de suplemento del folato. El ácido fólico es extremadamente importante para el crecimiento y el desarrollo adecuados del cuerpo humano. Es necesario para muchos de los procesos del cuerpo, incluida la producción de ADN.
El ácido fólico es sumamente importante para las mujeres antes y después de quedar embarazadas, ya que el desarrollo del niño depende de esta vitamina por sus acciones clave en la fisiología humana. Esta vitamina B también es muy importante para la fertilidad en mujeres y hombres, como puedes imaginar. El ácido fólico reduce los niveles de homocisteína, lo que puede promover una buena salud cardiovascular y disminuir la inflamación.
Referencias:
1. Balk, EM, Raman, G., Tatsioni, A., Chung, M., Lau, J. y Rosenberg, IH Suplementación con vitamina B6, B12 y ácido fólico y función cognitiva: una revisión sistemática de ensayos aleatorizados. Arch.Intern.Med 1-8-2007;167(1):21-30.
2. Miller, ER, III, Juraschek, S., Pastor-Barriuso, R., Bazzano, LA, Appel, LJ y Guallar, E. Metaanálisis de ensayos de suplementación con ácido fólico sobre el riesgo de enfermedad cardiovascular y la interacción del riesgo con los niveles basales de homocisteína. Am J Cardiol 8-15-2010;106(4):517-527.

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