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Capsicum frutescens (Pimienta de Cayena)

El Capsicum frutescens, también conocido como Cayena, es originario de México y Perú y actualmente crece en todo el mundo, desde las Indias Orientales y Occidentales hasta las vastas áreas de América del Sur. Crece en pequeños arbustos con flores blancas y frutos rojos brillantes de 1 a 2 cm de largo; los frutos se utilizan con fines medicinales y nutricionales, ya sea frescos o molidos y secos. ^1,2

Históricamente se utilizaba en forma de jugo para tratar el escorbuto en el ejército, y ahora se utiliza para diversos fines internos y externos. ² Externamente, la cayena se puede aplicar sobre la piel para tratar cortes, raspaduras y picaduras al disminuir lo que se conoce como sustancia P en el cuerpo, disminuyendo así el dolor. ³ También se puede aplicar tópicamente para tratar neuralgias, esguinces y distensiones musculares, así como para ayudar en. ⁴

La cayena se utiliza para tratar una amplia variedad de problemas circulatorios, entre ellos la claudicación intermitente y la circulación periférica deteriorada. La hierba también se puede utilizar para tratar problemas digestivos como la hipoclorhidria, la debilidad digestiva, los cólicos abdominales y la flatulencia. ⁴

También se sabe que la cayena ayuda a perder peso debido a sus acciones como estimulante metabólico y se puede utilizar en casos agudos como fiebre, infecciones agudas, laringitis y faringitis. ⁴

Referencias:

1. Stuart, Malcolm. La enciclopedia de hierbas y herbolario. Classic Bookshops, 1979. Impreso.

2. Chevallier, Andrew. La enciclopedia de plantas medicinales. DK Publishing, 1996. Impreso.

3. Godfrey, Anthony y Saunders Paul R. Principios y práctica de la medicina botánica naturopática: Volumen I: Monografías de medicina botánica. CCNM Press Inc, 2010. Impreso.

4. Bone, Kerry. El compendio definitivo de hierbas: una guía de escritorio para prescriptores de hierbas. Phytotherapy Press, 2007. Versión impresa.

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